Selectati limba dorita

CELE 7 REGULI DE AUR ALE DOCTORULUI HIROMI SHINYA PENTRU O SANATATE BUNA



1. O BUNĂ ALIMENTAŢIE

 1. 85-90% GRĂUNŢE DE ORIGINE VEGETALĂ,LEGUME,FRUCTE SI SEMINTE:
  • 50% grăunţe integrale, orez brun, paste făinoase integrale, orz, cereale, pâine integrală, boabe din familia fasolei, inclusiv soia, fasole normală, linte, pinto, mazăre, fasole albă, roz, inclusiv neagră.
  • 30% legume verzi, galbene şi rădăcinoase, inclusiv cartofi, morcovi, cartofi dulci, sfeclă şi plante de mare. 
  • 5-10% fructe, seminţe, nuci şi arahide.
2. 10-15% PROTEINE DE ORIGINE ANIMALĂ
    (nu mai mult de 85-115 grame pe zi)
  • Peşte de orice tip, preferabil peşti mici, pentru că peştii mai mari conţin mercur.
  • Pasăre: găină, curcă, raţă, dar numai în cantităţi mici.
  • Carnea de vită, de miel şi de porc ar trebui strict limitată sau evitată de-a dreptul.
  • Ouă.
  • Lapte de soia, brânză de soia, lapte de orez, lapte de migdale.
3. ALIMENTE AUXILIARE PENTRU ALIMENTAŢIE
  • Ceaiuri de plante.
  • Plachete de iarbă de mare (kelp).
  • Drojdie de bere (bună sursă de vitamine din complexul B şi minerale).
  • Polen de stup şi propolis.
  • Suplimente de enzime.
  • Suplimente de multivitamine şi minerale.
4. SUBSTANŢE ŞI ALIMENTE CARE TREBUIE EVITATE SAU STRICT LIMITATE 
  • Produsele lactate, cum ar fi: laptele de vacă, brânza, iaurtul, alte produse provenind din lapte.
  • Ceaiul verde japonez, ceaiul chinezesc, ceaiul englezesc (a se limita la nu mai mult de două căni pe zi).
  • Cafeaua.
  • Dulciurile şi zahărul.
  • Nicotina.
  • Alcoolul.
  • Ciocolata.
  • Grăsimile şi uleiurile.
  • Sarea de masă obişnuită (folosiţi sarea de mare, care conţine minerale în concentraţii ppm).
5. RECOMANDĂRI ALIMENTARE SUPLIMENTARE
  • Nu mai mâncaţi şi nu mai beţi nimic cu 4-5 ore înainte de masă.
  • Mestecaţi fiecare îmbucătură de 30-50 de ori.
  • Nu mâncaţi nimic între mese, cu excepţia unui fruct întreg. O bucată de fruct se poate mânca la nu mai puţin de o oră înainte de culcare, dacă foamea nu te lasă să adormi, pentru că se va digera repede.
  • Mâncaţi fructe şi beţi sucuri cu 30-60 de minute înainte de mese.
  • Consumaţi mai multe alimente crude sau uşor trecute prin aburi. Încălzirea mâncării peste 48 de grade Celsius va distruge enzimele.
  • Nu mâncaţi alimente oxidate. (Fructele care au început să facă pete maronii, au început să se oxideze).
  • Mâncaţi alimente fermentate.
  • Păstraţi o disciplină în ceea ce mâncaţi. Nu uita: eşti ceea ce mănânci.
  
 

2. APA BUNĂ
Apa este esenţială în menţinerea sănătăţii. Beţi apă cu o mare putere de reducţie, care nu a fost poluată cu substanţe chimice. Consumul de "apă bună", cum ar fi apa minerală sau apa dură, care au conţinut mare de calciu şi magneziu, va menţine organismul la un PH confortabil.
Adulţii ar trebui să bea 6-10 căni de apă pe zi.
Beţi 1-3 căni de apă după ce v-aţi trezit dimineaţa (eu o prefer caldă).
Beţi 2-3 căni de apă, cam cu o oră înaintea fiecărei mese.
Părerea mea: ideal e să vă instalaţi un purificator de apă în locuinţa dumneavoastră. De când mi-am instalat un asemenea purificator, PH-ul organismului meu a crescut spre zona optimă de alcalinitate.
Vezi şi postarea: DESPRE APA DE BĂUT



3. ELIMINAREA REGULATĂ
  • Inauguraţi un nou obicei zilnic de eliminare a poluanţilor intestinali şi de curăţire regulată a sistemului.
  • Nu luaţi laxative.
  • Dacă aveţi un intestin leneş sau dacă vreţi să detoxificaţi ficatul, gândiţi-vă la o clismă cu cafea.  Clisma cu cafea este mai bună pentru detoxificarea colonului şi pentru o detoxificare corporală generală pentru că nu eliberează în sânge radicali liberi, ca alte metode de detoxificare alimentară.


 

 4. EXERCIŢIUL FIZIC MODERAT
 Exerciţii fizice potrivite cu vârsta şi starea sănătăţii dumenavoastră fizică sunt necesare pentru o bună sănătate, dar exerciţiul fizic exagerat poate elibera (prea mulţi) radicali liberi, făcând rău organismului. 
Un bun mod de a exersa este mersul pe jos (4 kilometri pe zi), înotul, tenisul, ciclismul, golful, exerciţiile izometrice de întărire a musculaturii, yoga, artele marţiale şi gimnastică aerobică.




5. ODIHNA ADECVATĂ
  • Culcaţi-vă la aceeaşi oră în fiecare seară şi dormiţi neîntrerupt 6-8 ore.
  • Nu mâncaţi şi nu beţi nimic cu 4-5 ore înainte de culcare. Dacă vă este foame sau sete, o bucată de fruct (mică) poate fi consumată cu o oră înainte de a vă culca, întrucât ea se va digera rapid.
  • Furaţi un pui de somn de cam 30 de minute, după masa de prânz.

6. RESPIRAŢIA ŞI MEDITAŢIA
  • Practicaţi meditaţia.
  • Practicaţi gândirea pozitivă.
  • Efectuaţi o respiraţie abdominală completă de 4 sau 5 ori în fiecare oră. Expiraţi de două ori mai lung decât inspiraţi. Este foarte important să inspiraţi adânc, pentru că ajută la eliminarea din corp a toxinelor şi a radicalilor liberi.
  • Purtaţi haine lejere, care să nu împieteze asupra respiraţiei. 
  • Ascultaţi propriul trup şi fiţi buni cu dumneavoastră înşivă.


7. BUCURIA ŞI IUBIREA
  • Bucuria şi iubirea vor amplifica producţia de enzime din organism, uneori de-o manieră de-a dreptul miraculoasă.
  • Rezervaţi zilnic puţin timp pentru o atitudine de apreciere.
  • Râdeţi.
  • Cântaţi.
  • Dansaţi.
  • Trăiţi-vă viaţa şi munciţi cu pasiune, abordaţi de o manieră angajată viaţa, munca şi pe cei pe care îi iubiţi din tot sufletul.

OBICEIURI ALIMENTARE RECOMANDATE
1. Mestecaţi temeinic mâncarea
Mestecatul fiecărei îmbucături de 30-70 de ori duce la creşterea secreţiei de salivă care conţine o enzimă ce reacţionează bine cu sucul gastric şi ajută la absorbirea mai eficientă a mâncării, chiar în cantităţi mici. Mestecatul temeinic va mări nivelul glucozei în sânge care, la rândul lui, suprimă pofta de mâncare şi preîntâmpină mâncatul excesiv.

2. Consumaţi cereale integrale crescute organic, de câte ori aveţi posibilitatea
Mâncaţi zilnic un pumn de boabe de fasole - acestea conţin mai multe proteine decât carnea şi, de asemenea, o mulţime de elemente, inclusiv vitamine şi minerale, cum ar fi seleniul.
Mâncaţi orez brun, boabele întregi şi alimente fermentate care sunt excelente.
3. Consumaţi doar carnea unor animale cu o temperatură mai joasă decât a omului
Nu e bine să mâncaţi animale cu o temperatură ridicată a corpului, cum ar fi vitele sau găinile, pentru că grăsimea animală se va solidifica în fluxul sanguin uman. Este mult mai bine să consumaţi animale cu temperatura joasă a corpului cum ar fi peştii, pentru că uleiul de peşte se va lichefia în corpul uman şi chiar va ajuta la drenarea arterelor, în loc să le obstrucţioneze.
4. Evitaţi să beţi sau să mâncaţi înainte de a vă băga în pat
Este important să beţi sau să mâncaţi cu 4-5 ore înainte de a merge în pat. Când este gol, stomacul are un conţinut foarte acid, care omoară bacteriile (Helycobacter pylori, ca şi alte bacterii rele), creând un mediu intestinal echilibrat care este propice autovindecării şi întăririi sistemului imunitar. 
De asemenea, vor fi evitate în acest mod şi problemele legate de apnee de somn şi reflux acid.
5. Beţi în fiecare zi 8-10 căni de apă bună
 Beţi 2-3 căni de apă dimineaţa după trezire şi 2-3 căni de apă cu 30 de minute înainte de fiecare masă. Este important să nu beţi în timpul mesei sau imediat după ce aţi mâncat, pentru a nu dilua enzimele digestive.
Apa bună este o apă fără substanţe dăunătoare, cum ar fi clorul şi ar trebui să aibă un pH de 7.5 (adică să fie uşor alcalină). Apa bună nu trebuie să conţină calciu oxidat în cantităţi mari şi trebuie să fie capabilă să elimine radicalii liberi prin antioxidare.
6. Consumaţi carbohidraţi de înaltă calitate, cum ar fi:
  • orez nerafinat sau brun
  • orez nerafinat
  • hrişca
  • meiul
  • porumbul
  • amarandinele
  • quinoa
  • pâinea integrală
  • hrişca japoneză din boabe nerafinate
Carbohidraţii de calitate conţin fibre alimentare, vitamine şi minerale, adică toate elementele care contribuie la un metabolism celular optim, la un flux sanguin bun şi la eliminarea eficientă a reziduurilor.
7. Alegeţi-vă cu mare grijă grăsimile consumate
Grăsimile sunt caracterizate după originea lor: din plante (vegetale) sau din animale.
Dintre grăsimile animale, amintim:
  • untul
  • untura
  • grăsimea din carne
  • uleiul de peşte.
Dintre grăsimile vegetale, amintim:
  • măslinele
  • soia
  • porumbul
  • susanul
  • rapiţa
  • şofranul
  • uleiurile din tărâţele de orez.
Grăsimea se clasifică mai departe prin conţinutul de acizi graşi saturaţi sau nesaturaţi. Acizii graşi saturaţi (cum ar fi acidul stearic sau palmitic) se găsesc din abundenţă în grăsimile de origine animală.
Acizii graşi nesaturaţi se găsesc în uleiurile de plante, sub formă de acid linoleic, acid aleic si alahidoic.  
Acidul linoleic şi acidul alahidonic intră în categoria acizi graşi esenţiali sau vitamina F şi nu se pot produce în interiorul organismului uman, deci trebuie obţinuţi din hrană. 
Grăsimile de origine animală promovează acumularea reziduurilor, fapt ce conduce la arterioscleroză, la hipertensiune şi la obezitate. Uleiul de plante drenează reziduurile, cum ar fi colesterolul rau, preîntâmpinând astfel arterioscleroza prin menţinerea flexibilităţii celulelor şi a vaselor de sânge.
Uleiurile vegetale care sunt vândute sub eticheta "uleiuri de salată" sunt tratate chimic şi nu sunt recomandate.
Consumaţi ulei de peşte - este bun pentru creier !
8. Micşoraţi dependenţa de medicamente prin modificarea alimentaţiei şi prin efectuarea de exerciţii fizice oricând este posibil.
Dependenţa de medicamente, chiar şi de cele prescrise, poate fi dăunătoare sănătăţii, pentru că medicamentele solicită ficatul şi rinichii. Multe boli cronice, cum ar fi: artrita, guta, diabetul şi osteoporoza, pot fi abordate prin alimentaţie şi exerciţiu fizic.
9. Consumaţi alimente cu conţinut înalt de fibre, pentru o eliminare adecvată şi pentru a preîntâmpina bolile specifice vârstei înaintate.
Aportul de fibre alimentare sub formă de granule, capsule sau lichide nu este recomandat - aceste suplimente pot să interfereze cu absorbţia altor nutrienţi, rezultatul fiind îmbolnăvirea.
Consumaţi alimente ce conţin fibre alimentare - acestea abundă în alimente de provenienţă vegetală, cum ar fi: legumele si plantele marine, fructele, grăunţele nerafinate, cerealele şi ciupercile. 
10. Micronutrienţii au o putere miraculoasă.
Micronutrienţii includ: vitaminele, mineralele şi aminoacizii.
Termenul "micro" se referă la cantităţi mai mici necesare, comparabile cu necesităţi "macro" de carbohidraţi, proteine, grăsimi şi fibre alimentare. DZR - doza zilnică recomandată - reprezintă cantităţile minime necesare pentru preîntâmpinarea bolilor. Cerinţele variază de la individ la individ, în funcţie de alimentaţia şi de stilul de viaţă al fiecăruia. De asemenea, cantitatea de nutrienţi absorbită şi eliminată diferă de la o zi la alta la acelaşi individ, în funcţie de starea sa fizică, mentală sau emoţionala din ziua respectivă. De aceea, o alimentaţie cu hrana sănătoasă, naturală, în proporţii ideale, nu garantează automat un aport adecvat de vitamine, minerale şi aminoacizi.

11. Luaţi suplimente cu cumpătare.
Sănătatea voastră e menţinută prin efortul de echipă al tuturor nutrienţilor. Poţi să iei 2-3 nutrienţi cu vitamine şi minerale, dar dacă îi excluzi sau îi limitezi drastic pe ceilalţi, nu vei putea să obţii o formă fizică bună sau să împiedici apariţia bolilor sau a procesului de îmbătrânire. Consumul unei doze prea mari dintr-o anumită vitamină sau mineral din rândul nutrienţilor esenţiali poate să-i ajute pe unii, dar să fie dăunator pentru alţii. Există elemente de importanţă vitală care nu pot fi produse de organism. Din acest motiv, trebuie să le aducem prin alimentaţie. Dacă însă lipseşte unul din aceste elemente, ar putea fi modificat circuitul normal al multor schimburi de substanţe.
Vitaminele solubile în grăsimi, cum ar fi A, D, E, K, sunt depozitate în ficat şi, prin urmare, nu este necesar să luaţi zilnic suplimente care le conţin.
Vitaminele solubile în apă, adică: vitamine din complexul B şi vitamina C, pot fi dizolvate de fluidele corporale şi eliminate prin urină, deci este nevoie să suplimentăm zilnic cantităţile lor, cu toate că este nevoie doar de cantităţi minuscule.
Câteva studii au demonstrat că suplimentele cu micronutrienţi pot limita apariţia bolilor specifice îmbătrânirii şi pot îmbunătăţi rata de vindecare a cancerelor, a bolilor de inimă şi a bolilor cronice. Totuşi, aceste suplimente trebuiesc folosite cu moderaţie, cu mare atenţie la semnele corpului şi prudenţă. Acest lucru e necesar deoarece există studii care au demonstrat că prea multe suplimente pot avea un efect negativ asupra sistemului nostru imunitar, mărind numărul radicalilor liberi şi declanşând modificari ale grăsimii din ficat, rinichi şi inimă.
Vitaminele sunt substanţe organice, mineralele sunt anorganice. Aceşti nutrienţi esenţiali se complementează unii pe alţii. 
O alimentaţie echilibrată, care conţine legume, fructe, cereale şi produse din lapte, la care se adaugă, cu regularitate şi peşte, poate acoperi necesarul de substanţe nutritive.
Aportul de vitamine, minerale şi oligoelemente este insuficient în cazul unei alimentaţii neechilibrate. Anumite vitamine şi minerale pot fi depozitate doar în cantitate limitată de către organism. Printre acestea se numără şi vitaminele hidrosolubile C, B1, B2 şi B6.
Aşa, de exemplu, o cantitate prea mare de Vitamina C ingerată deodată este excretată fără a putea fi utilizată de către organism în cazul unei suprasolicitări, când nevoile organismului sunt crescute.
Mai ales persoanele solicitate, precum cei stresaţi la serviciu şi în viaţa cotidiană, ca şi cei care practică sporturi intense, persoanele care au o alimentaţie neechilibrată, cele care ţin cură de slăbire, precum şi cele care trăiesc în condiţii de mediu solicitante (eforturi fizice, mod de viaţă necorespunzător datorită consumului mare de alcool şi tutun), au un necesar crescut de substanţe nutritive. Dintre acestea amintim: Vitamina C, E şi cele din grupul B.
Dacă vă încadraţi în una din categoriile de mai sus, puteţi opta pentru un complex de multivitamine şi minerale care să vă acopere necesarul zilnic de substanţe vitale:
  • Pentru ochi: vitamina A, Zinc, Luteină
  • Păr/unghii: Biotină
  • Piele: Vitamina A, E, Zinc, Biotină, Niacină
  • Sănătate psihică: Vitamina B1, B12, Niacină, Calciu, Magneziu, Omega 3
  • Inimă: Vitamina B1, Magneziu, Coenzima Q10
  • Dinţi: Vitamina C, D, Calciu, Fosfor, Magneziu
  • Imunitate: Vitamina C, E, Zinc, Seleniu, Fier
  • Muşchi şi ţesuturi: Vitamina C, Magneziu, Calciu
  • Sânge: Fier, Molibden, Cupru, Vitamina B12, Acid folic şi Vitamina K
  • Glanda tiroidă: Iod, Seleniu
  • Metabolism: Vitamina B1, B2, B12, Niacină, Magneziu, Fosfor
  • Oase: Vitamina C, D, Calciu, Magneziu, Fosfor
  • Secreţia hormonală: Vitamina B6
  • Apărarea celulară: Vitamina C, E, Seleniu, Zinc
  • Metabolismul lipidelor şi al proteinelor: Vitamina B6, Biotină, Acid pantotenic.
Mineralele întăresc factorul enzimatic şi sunt necesare pentru menţinerea sănătăţii. 
Între acestea, amintim:
  • calciul
  • magneziul
  • fosforul
  • potasiul
  • sulful
  • cuprul
  • zincul
  • fierul
  • bromul
  • seleniul
  • iodul
  • molibdenul.
Mineralele joacă un rol la fel de important ca cel al vitaminelor, în preîntâmpinarea bolilor, a hipertensiunii, a osteoporozei, a cancerului. Nu sunt indicate cantităţi mari de minerale în fiecare zi, dar dacă ele lipsesc, pot să apară grave probleme de sănătate. 
Mineralele sunt solubile în apă şi se elimină prin urină şi transpiraţie. Consumul de minerale al corpului variază de la o zi la alta, în funcţie de activităţile noastre fizice, mentale, de nivelul nostru de stres, de exerciţiul fizic, de sarcină, de vârsta cronologică şi de alţi factori. Când iei anumite medicamente, se poate instala rapid un deficit de minerale. Diureticele, contraceptivele orale, laxativele, alcoolul şi tutunul, accelerează eliminarea sau distrugerea calciului, a fierului, a magneziului, a zincului şi a potasiului.
Mici cantităţi de micro-minerale acţioneaza în sinergie cu vitaminele, mineralele şi enzimele pentru buna funcţionare a organismului nostru la parametri optimi. 
O nutriţie echilibrată cu vitaminele necesare vieţii, precum şi cu minerale şi oligoelemente, este o condiţie esenţială pentru starea de bine a organismului şi susţinerea capacităţii de efort. 

SURSE NATURALE DE MINERALE ALCALINE:

 Pentru estimarea deficitului de vitamine, minerale, a stării de sănătate, precum şi a tendinţelor de îmbolnăvire a organismului dumneavoastră, puteţi să solicitaţi un test cu aparatul "Quantum  Resonance Magnetic Analyzer".



                            S E R E N




SURSA: DR. HIROMI SHINYA - "Enzima miracol". Cum sa ajungi sanatos la 100 de ani.
                                             Internet
                                            Biblia vitaminelor si mineralelor 

© Copyright 2015 Max's concept

5 comentarii:

  1. Se pare ca exista destule aberatii in articol... Si multe repetari, probabil pentru "cosmetizare", fara sa mai vorbim de publicitate.

    RăspundețiȘtergere
  2. @Okyo
    Multumesc pentru vizita si pentru faptul ca mi-ai transmis impresia ta. Teoriile Dr. Hiromi Shinya pot parea aberatii pentru noi, fiind obisnuiti cu un alt regim de viata. Sa nu uitam ca el este japonez si nu european. Pe de alta parte, teoriile dr. Hiromi Shinya se bazeaza pe un regim alimentar predominant enzimatic si, daca vrei sa te informezi mai bine, iti recomand sa citesti si cartea pe care am amintit-o la sfarsitul paginii. Articolele sunt pentru informare si fiecare e liber sa preia si sa aplice ceea ce crede ca i se potriveste si ii face bine. Nu putem sa urmam chiar toate sfaturile si stilurile de viata despre care citim, dar ne pot inspira. Noi toti suntem preocupati sa decoperim cheia unei vieti sanatoase si fara probleme, de aceea probabil te-ai oprit si la articolul meu. Toate cele bune !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. In multe carti valoroase se afirma ca enzimele se diminueaza sau dispar de tot din alimentele procesate termic la o temperatura mai mare de 40 grade Celsius. Dar Oshawa si Michio Kushi, japonezi si ei, promotori ai macrobioticii nu impartasesc de loc afirmatia anterioara. Aveti o parere personala referitor la acest subiect ?

      Ștergere
    2. Parerea mea personala e ca totul depinde de modul de preparare. Pana la o anumita temperatura e chiar benefica prepararea termica, deoarece distruge antinutrientii si face produsul mai digestiv. Temperatura critica este cea la care incepe sa ti se arda degetul la atingere. Odata acea temperatura atinsa si depasita, se distrug si enzimele. In mediul umed, temperatura critica este de aproximativ 50 de grade Celsius, iar in mediul fierbinte uscat, 65 de grade Celsius. De exemplu, daca punem nucile umezite la cuptor pentru 5-10 minute la temperatura de pana in 6o de grade Celsius, nici nu ne vor arde daca le mancam direct din cuptor, vor fi mult mai digestive si isi vor pastra toate enzimele. Acum exista si metode moderne de gatit, cum ar fi crock-potul, in care gatirea se face aproape la rece in timp mai indelungat si cu siguranta nici enzimele nu se vor distruge.

      Ștergere